Cervià de les Garrigues fou fundat el 1202 per Guillem de Timor, senyor i repoblador de la zona. Marcat per les lluites civils i les guerres carlines del segle XIX, aquest municipi de 34km2 no va perdre mai la seva identitat, aconseguint ser un poble de referència dins la comarca, amb 1952 habitants l'any 1920, quan es van començar a construir les grans obres arquitectòniques encara presents al terme, com són l'església i l'ajuntament, pioneres en el seu moment. A banda d'això, Cervià de les Garrigues també va destacar el 2012 per convertir-se en el primer municipi lleidatà en declarar-se Territori Català Lliure.